【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆

Name: 【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】 稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆
Brand: 【稀覯本】氷彫刻 ice
Price: 18000 JPY

1 本/趣味・スポーツ・実用 1位

￥30000（税込）

／￥18000（税抜き）

販売単位：1本

お申込番号：CNZDN5701101868 ／メーカー：【稀覯本】氷彫刻 ice ／型番：10186897777 ／JANコード：409199387 ／アズワン／ナビス品番：

お申込番号	CNZDN5701101868
メーカー	【稀覯本】氷彫刻 ice
型番	10186897777
JANコード	409199387
販売単位	1本
価格	￥8,252（税込）／￥18000（税抜き）

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商品の特徴	稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆。。。「氷彫刻」長谷川秀男#長谷川秀男 #本 #生活／諸芸・娯楽作者・長谷川秀男によるサインあり！■ICE CARVING（氷彫刻）とは？氷彫刻とは、フランス料理の演出のひとつであり、パーティーなどで、料理に華やかさを添えるものではありますが、氷が時の経過とともに、さまざまな表情をみせ、変化していく姿は、瞬間の芸術と言えます。氷彫刻をはじめて数年で各地の全国大会で優勝。料理人やアーティストの方、いかがでしょうか？====状態====昭和48年（1973年）発行の本です。中古品には避けられない経年劣化として、「天」部分にうっすらと茶色いシミがあります。表2（本で、表紙を1枚めくった最初のページ部分）に1ヶ所、小さな汚れがあります。（著者のサインをのぞき）書き込みやマーカーのライン線などもありません。※この出品は送料こみのお値段ですお値下げはできませんので、現状の価格でご検討ください#優愛_料理関係本。暮らしの手帖　初版セット。（ホテルニューオータニの公式サイトより）■長谷川秀男氏とは？ホテル業を経てハセガワ氷彫刻教室を主催した国内の氷彫刻の第一人者。柔術生理書　井ノ口松之助著　復刻版。点 ―ten― 線ーsenー。東京プリンスホテルの総料理長に誘われ、同ホテルで勤務。点 ―ten―、線 ―sen― 2冊セット　宇多田ヒカル。沖縄空手道の歩み　外間哲弘。50年近く前に出版されたことを考えると、かなり状態がいいと思います。将棋名人戦全集　全12巻　将棋会館建設記念出版。【信48】暮らしの設計村上信夫の卵料理/挽き肉料理/おそうざいフランス料理。（画像参照）（地の部分にもほんのわずかにありますが、よほど神経質でないかぎりは気にならないレベルです）また「地」部分に1ヶ所、わずかに物が当たったような凹みがあります。和鳥の飼い方　安倍瑞軒著　激レアカバー付初版本 #阿部瑞軒著。カードキャプターさくら　設定資料集。（※どちらも画像参照）それ以外は目立った汚れなどはありません。MOKAさま。藤井風　オフィシャルスコア　新品。=====その他=====大変希少な本なので、PP袋＋ビニール袋＋プチプチで梱包したうえで、宅急便（送料750円）にて発送いたします。ミル・メニュー現代フランス料理大全集全7巻辻静雄インテリア洋書風
メーカー名	eb2342	ブランド名	【稀覯本】氷彫刻 ice
備考	【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
商品詳細情報	メーカーサイトはこちら家具・インテリアが探しやすい！アスクルの総合家具TOPページはこちら。レイアウト・各種工事・納期のご相談まで！アスクルオフィスづくりサービスはこちら。

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